Thee in combinatie met eten? Dat kan zeker! Het is vergelijkbaar met wijn, wijn kun je namelijk ook perfect serveren met bijvoorbeeld kaas.
Maak kennis met Emma Thee
Hoe zoek je een bijpassende thee bij een gerecht? Hoe stel je een theearrangement samen?
Er is helaas geen standaard richtlijn die je kunt aanhouden. Een vinoloog heef een uitgebreide wijncollectie de ene wijnsoort past beter bij witvis dan de andere wijnsoort. Zo is het ook bij thee.
De thee van Emma Thee is enkel thee met het Ethical Tea Partnership keurmerk. Het Ethical Tea Partnership zet zich in voor de verduurzaming van de theeproductie bij de kleine boeren en plantages.
Hiermee zetten we ons in voor thee trainingen voor de boeren en steunen we de projecten die boeren hebben samen met de overheid in de specifieke theelanden.
