Chinese gunpowder is een groene theesoort die ook wel parelthee genoemd wordt. Dit komt omdat de theebladeren opgerold zijn tot balletjes. Als de groene thee-parels aan het warme water met een temperatuur van 80 graden worden toegevoegd openen de parels vanzelf zodat de smaak goed vrij kan komen.
Is deze thee na de eerste keer trekken te sterk voor je? Gebruik dan nog eens dezelfde theebladeren om vervolgens een tweede kopje mee te zetten. Deze keer smaakt dezelfde thee totaal anders en zachter.
Een echte groene thee klassieker uit China.
Voordelen van groene thee:
+ Kan meerdere keren worden opgeschonken
Wist je dat:
Deze groene thee fantastisch is in combinatie met honing en verse munt.
Traditionele Marokkaanse Muntthee maken:
– China Gunpowder (groene thee) 2 gram per kopje
– verse munt 2 takjes per kopje
– suiker 2 theelepels of naar smaak
Smaak:
Vegetaal, kruidig
Zetadvies:
1 tl
80 graden Celsius
3-4 min
Ingrediënten:
Groene thee
Allergenen:
Bevat geen allergenen.
Bewaarvoorschriften:
Koel, donker en droog bewaren in een afgesloten blik.
daan.scheerlinck (geverifieerde eigenaar) –
Zachte groene thee met licht geroosterde toetsen. Bonus: de theeblaadjes openen op mooie wijze eens je ze voor de tweede maal zet.
Marlies Mielekamp (geverifieerde eigenaar) –
Deze thee is me ooit aangeraden door een acupuncturist/neuroloog omdat die de weerstand zou verhogen. Pittige thee, neem elke dag een kopje. De acupuncturist dronk het de hele dag, voor mij is dat wat te heftig…